香菇蛋花汤

香菇蛋花汤的做法步骤

1. 第1步.

   香菇切片，姜切丝，葱，香菜切寸段

2. 第2步.

   锅里放清水，不用放油，放入香菇片，姜丝，煮沸

3. 第3步.

   打蛋液，淀粉加少量水，

4. 第4步.

   在汤里加入水淀粉，开后，将蛋液倒入汤汁中，成蛋花片轻轻搅拌，放盐，喜欢的可以放点生抽，香油，香葱香菜段，香浓蘑菇蛋花汤好喝