1)在机器加入面粉,全麦面粉和酵母搅拌均匀。然后5/4热水,蜂蜜,融化后的黄油。低速打1分钟,中速打2分钟。用保鲜膜盖上,放20分钟。 2)把盐融化在热水中,加入1),用低速打40秒,增加至中速,打1分钟。用保鲜膜盖住,放15-20分钟,揭开保鲜膜,放5-10分钟,表面涂上鸡蛋 3)烤箱预热375,烤40-45分钟,表面涂上黄油