豆沙早餐包

豆沙早餐包的做法
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豆沙早餐包的食材和调料

全蛋40g
牛奶235g
55g
4g
高筋粉400g
酵母6g
黄油40g

豆沙早餐包的做法步骤

  1. 第1步.豆沙早餐包的做法步骤 第1步

    除黄油外,所有材料面包机揉10分钟。加入黄油再揉10分钟。启动面包机Dough面团程序,大约90分钟,

  2. 第2步.豆沙早餐包的做法步骤 第2步

    排气,分12个小面团,每个65g,放置,15分钟。

  3. 第3步.豆沙早餐包的做法步骤 第3步

    继续揉面排气,加入豆沙馅,整形成小圆团,入烤盘盖上保鲜膜

  4. 第4步.豆沙早餐包的做法步骤 第4步

    发酵至两倍大,大约70分钟,表面刷蛋液

  5. 第5步.豆沙早餐包的做法步骤 第5步

    预热好的烤箱180℃ / 355℉ 烤20分钟,出炉。

  6. 第6步.豆沙早餐包的做法步骤 第6步

    趁热吃

  7. 第7步.豆沙早餐包的做法步骤 第7步

    推荐这个红豆沙,直接入馅

  8. 第8步.豆沙早餐包的做法步骤 第8步

    用擀面杖排气,做圆饼包馅

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