奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅清洗干净；

2. 第2步.

   用刀在鸡翅正反年划2道口子；

3. 第3步.

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4. 第4步.

   腌料：水：鸡翅按照35g：35g:500g来腌制；

5. 第5步.

   将腌好的鸡翅放冰箱冷藏2-3小时以上，中间翻动一次更入味；没有一次性手套，就用保鲜袋套手上，要不然手上糊满腌料；

6. 第6步.

   烤箱提前预热上下火220度；将鸡翅摆放在烤盘上，并在正反面刷一层油；

7. 第7步.

   烤10分钟左右，鸡翅翻面，并刷一层刚刚的腌料汁；

8. 第8步.

   再烤8分钟，鸡翅翻面，再次刷上腌料；

9. 第9步.

   继续烤5分钟，取出刷上蜂蜜水(蜂蜜：水＝1:2),并撒上些芝麻；

10. 第10步.

    如果家里有生菜可以放盘底衬色，很诱人；