酸奶戚风蛋糕

酸奶戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   5个蛋黄加酸奶，20克砂糖搅拌均匀

2. 第2步.

   搅拌均匀后

3. 第3步.

   加入植物油搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入面粉搅拌，我放了杏仁粉

5. 第5步.

   拌好的面糊

6. 第6步.

   蛋白分3次加入60克砂糖，尖角

7. 第7步.

   蛋白和蛋黄糊混合

8. 第8步.

   170度，下层烤35分钟，烤好后倒扣，放凉脱模

9. 第9步.

   烤好后，如果是8寸中空磨具，就是170度40分钟