彩色汤圆

彩色汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   馅料：椰蓉花生酱，芝麻花生酱，纯芝麻酱

2. 第2步.

   芝麻在锅里略炒一会

3. 第3步.

   用料理机打成泥

4. 第4步.

   花生在锅里略炒一会

5. 第5步.

   用料理机打碎

6. 第6步.

   芝麻花生加点糖，猪油

7. 第7步.

   搅拌均匀，芝麻花生酱

8. 第8步.

   弄成一个小球，放冰箱冷冻，包馅的时候防止外流

9. 第9步.

   花生碎里加入椰蓉，白糖，猪油

10. 第10步.

    搅拌均匀的花生椰蓉酱

11. 第11步.

    弄成一个小球，放冰箱冷冻，包馅的时候防止外流

12. 第12步.

    胡萝卜，土豆，紫薯清洗干净，去皮切块上锅蒸熟，蒸熟后用料理机打成泥

13. 第13步.

    把胡萝卜泥，土豆泥，紫薯泥分别加入糯米粉

14. 第14步.

    和成面团

15. 第15步.

    揉好的面团分别取一小部分，三分之一这样

16. 第16步.

    放开水里浮起来捞起

17. 第17步.

    生面团和熟面团重新揉成团，这样揉出来的面团包馅的时候不会散，无论怎么包都不会露馅喔，小心烫手

18. 第18步.

    这是二次揉好的面团

19. 第19步.

    揉一小块面团，用手搓成圆形，放入馅料

20. 第20步.

    揉成圆形

21. 第21步.

    做好一个粘一层糯米粉，防止粘在一起

22. 第22步.

    彩色汤圆

23. 第23步.

    锅里放入适量水烧开，然后把汤圆放进去煮，边煮边搅拌，以防粘锅，等到汤圆浮起来，美味的彩色汤圆就可以吃啦

24. 第24步.

    芝麻汤圆

25. 第25步.

    椰蓉花生口味的胡萝卜汤圆

26. 第26步.

    芝麻花生口味的紫薯汤圆