燕麦韭菜饼

燕麦韭菜饼的做法
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燕麦韭菜饼的食材和调料

鸡蛋1个
韭菜适量
适量
麦片(桂格快熟)约30克
牛奶适量

燕麦韭菜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先用热水泡软燕麦片,然后将鸡蛋、燕麦片、韭菜(切小段)混在一起,加点盐和胡椒粉,面糊太稠就适当加点牛奶

  2. 第2步.

    用不粘锅把面糊煎到微金黄色,就可以上碟了

小贴士

1、面糊太稀可以加点面粉,太稠就可以加点牛奶
2、摊饼的时候,最好饼的两边薄一点、个头小一点,这样比较容易翻面

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