海鲜咖喱烩

海鲜咖喱烩的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水讲 虾 鱼 和 蟹棒分别焯一下 时间不要太长 定型即可。焯过的水最好留着

2. 第2步.

   洋葱切末 锅里倒油 爆香 稍加一点 黑胡椒粉

3. 第3步.

   先下鱼稍煎一下 再下 蟹棒和虾。稍微煎一下。加刚才煮海鲜的水。以沫过海鲜为准。煮之开锅。加入咖喱块。煮至咖喱块融化。先夹出蟹棒和鱼。收汤。夹出虾

4. 第4步.

   装盘。收汤至粘稠后。起锅装盘