椰丝球

椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入烤箱中90℃融化，冷却到室温后加入玉米油、绵白糖混合均匀

2. 第2步.

   往第一步混合物中加入鸡蛋（打散）搅拌均匀

3. 第3步.

   加入低筋粉和椰丝搅拌均匀后，揉成2.5厘米左右的小球后表面粘椰蓉

4. 第4步.

   上火150℃下火120℃烤20分钟后关下火再烤10分钟左右（表面做色后烤盘上盖硅油纸）