酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝 泡水去除淀粉 红辣椒和葱切丝 干辣椒切段 大蒜切末

2. 第2步.

   热锅放油 大火 15秒后放入 干辣椒 花椒 葱 蒜爆香

3. 第3步.

   放入土豆丝 大火 不停翻炒一分半钟 加入红辣椒 鸡精 盐 白醋 翻炒均匀 盛出即可