将煎与炖结合的刀鱼，绝对前所未有的体验，绝对独此一家，食材简单方法易学，除非你不够优秀，不然一定会尝试的，我很优秀的哦
油烧至五分热，煎刀鱼，两面金黄，不要一直翻动鱼会碎。
加入调好的汁包括酱油料酒，陈醋，白糖，小葱，蒜末，花椒面，炖一小会入味即可，因为鱼已经熟了。
调料汁只需没过刀鱼即可
