香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕

香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法
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香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的食材和调料

黄油125G
100G
鸡蛋2枚
面粉210G
泡打粉10G
牛奶100G
香蕉60G
50G
#普通纸杯蛋糕烤盘 12个的分量

香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油室温软化;

  2. 第2步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    牛奶+香蕉+核桃,打成糊状;

  3. 第3步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

    黄油加入全部糖粉,打发成颜色发白;

  4. 第4步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    分2-3次加入2颗全蛋,打发至完全吸收;

  5. 第5步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    面粉+泡打粉混合,筛入黄油糊中,低速混合均匀至无颗粒状;

  6. 第6步.香蕉核桃马芬 纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    牛奶香蕉糊糊加入面糊中,混合好;

  7. 第7步.

    烤盘内垫好纸杯,每一个填入7分满的蛋糕糊;

  8. 第8步.

    330℉烘焙25±5分钟,至蛋糕表层呈弧形,上色均匀。

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