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鸡蛋羹
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小猫的美食
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鸡蛋羹的做法说明
过程简单,口感细腻!
鸡蛋羹的食材和调料
鸡蛋
1只
清
水
鸡蛋
的1.5倍
油适量
生抽适量
麻油适量
盐适量
鸡蛋羹的做法步骤
第1步.
鸡蛋打散,放入适量盐油水
第2步.
过筛,让鸡蛋更细腻!锅上汽蒸10分钟!
第3步.
炖盅真是适合做鸡蛋羹,隔水汽,比保鲜膜安全!
第4步.
点上几滴生抽,几滴麻油,激发出来鸡蛋的香味!
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