好吃,不过我鸡蛋放的少,我这个是一个鸡蛋的效果。
菠菜要先焯水,然后倒掉水洗净,冷却后挤干水。
鸡蛋打散倒入菠菜,想要成型可以切片还可以加入5g生粉和10g水,当然用葛根粉也是可以的,蒸好了切块蘸料吃即可。