雪菜蒸对虾

雪菜蒸对虾的做法步骤

1. 第1步.

   在市场里挑上好的大对虾。

2. 第2步.

   洗净。

3. 第3步.

   大对虾开背。

4. 第4步.

   去虾的沙筋。

5. 第5步.

   再次用水冲洗干净。

6. 第6步.

   准备好腌雪菜和雪菜汁（最好是自己家腌制的雪里蕻咸菜）

7. 第7步.

   把开好背的对虾里加入料酒、雪菜、雪菜汁，然后上锅蒸，蒸锅水开后蒸3分钟即可！

8. 第8步.

   一份虾肉咸鲜，肥美的美味就完成了。