牛扎饼

牛扎饼的做法
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牛扎饼的食材和调料

黄油80克
棉花180克
奶粉100克
苏打饼干适量
准备用物1::平底不沾锅
2:苏打包装袋
3:封口机!
4: 烤箱(如果没有没无所谓,烤用来烤饼干的)
5:碟子

牛扎饼的做法步骤

  1. 第1步.牛扎饼的做法步骤 第1步

    把所有物品准备好!苏打饼干掰开。烤箱70度!把饼干放到烤箱里面去!

  2. 第2步.牛扎饼的做法步骤 第2步

    平底锅不沾锅煤气开中小火。把黄油放进去。(我是习惯用多美鲜的,也可以换其他黄油)

  3. 第3步.牛扎饼的做法步骤 第3步

    黄油煮融化。把棉花糖倒进去煮融化!

  4. 第4步.牛扎饼的做法步骤 第4步

    棉花糖煮融化后,加入奶粉!翻炒到奶粉差不多融化关火。接着翻炒,炒至完全融化。

  5. 第5步.

    把炒好的牛扎装到碟子里,平底锅加少量的水。开最小火,把装牛扎的碟子放入平底锅,保温!

  6. 第6步.

    穿一次性手套!抓牛扎。放到苏打饼干上。两块饼干夹在一起了完成了!。等饼干放凉以后装进包装袋,封口!!

小贴士

如果牛扎做好以后不用热水维持温度,会硬。就变牛扎糖了!这个配方做牛扎糖是做不了,会很软!!黄油越多,牛扎越软!

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