香菇腊味饭(电饭锅版)

香菇腊味饭(电饭锅版)的做法
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香菇腊味饭(电饭锅版)的做法说明

腊味好像过年必吃的美食之一,简单好吃,炒菜,炒饭都很好吃,所以一般人都不会拒绝,这款腊味饭也是超级简单的

香菇腊味饭(电饭锅版)的食材和调料

大米两人份
腊肉1-2根(我用短的那种3根)
半个
香菇3朵
适量
生抽适量
料酒适量
香菜适量
适量

香菇腊味饭(电饭锅版)的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇提前泡好,大米最好也泡15-20分钟,软一些

  2. 第2步.

    香菇切小片,洋葱切碎,腊肠切片备用

  3. 第3步.

    开火倒油,油不用太多,炒腊肠,腊肠有些出油了加入香菇,香菇炒到有点微黄加入洋葱,洋葱炒软之后倒入酱油,少量料酒,和适量的水进去焖一下,水收干了,关火,乘出备用

  4. 第4步.

    电饭锅里倒入米和水,再把刚才准备好的步骤3倒入电饭锅里面煮

  5. 第5步.香菇腊味饭(电饭锅版)的做法步骤 第5步

    跳闸好了,焖10分钟,不容易粘锅,乘出即可享用

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