碎金炒白菜

碎金炒白菜的做法
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碎金炒白菜的食材和调料

鸡蛋2个
肉馅20g
白菜

碎金炒白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加盐打碎,白菜切成条备用

  2. 第2步.

    锅里下油并放少量盐以及一勺白糖,猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液

  3. 第3步.

    鸡蛋炒碎以后,下入白菜继续翻炒

  4. 第4步.

    白菜炒软后,加入2勺番茄酱,1勺韭花酱,并淋上一些老抽,炒到上色即可出锅

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