滑丢丢的鸡蛋布丁

滑丢丢的鸡蛋布丁的做法步骤

1. 第1步.

   将柠檬汁放入打入碗里的鸡蛋中打匀备用

2. 第2步.

   将牛奶、奶粉、奶油、混合均匀备用

3. 第3步.

   将打好的蛋液通过纱网过筛到调好的奶油中和匀

4. 第4步.

   将混合好的蛋液在通过滤网过滤2遍后倒入烤布丁的容器里静置半小时

5. 第5步.

   将烤盘放入烤箱，往烤盘里放1厘米的水，调170度预热10分钟

6. 第6步.

   将盛布丁的容器放入烤盘里，上下火中下层165度40分钟，刚取出口感不会太好，要冷藏

7. 第7步.

   冷藏后完成