每次回家,都将老爸这道菜吃的一点不剩!
西红柿切块,豆腐切成小块
鸡蛋打碎
锅中倒入油,加热,烫手时将鸡蛋倒入,翻炒,西红柿倒入,翻炒约两分钟
加入适量的水,开锅后放入豆腐,放盐调味,大火煮约五分钟,可撒些香菜,出锅!