青椒鸡丝

青椒鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。鸡胸肉切丝加入酱油、淀粉进行腌制，青椒切丝。

2. 第2步.

   热锅，倒入适量的油（我用的是橄榄油），待油温升高后加入葱花。

3. 第3步.

   加入提前腌制好的鸡胸肉，翻炒。

4. 第4步.

   加入青椒丝尽情翻炒，待半熟时加入适量的盐继续翻炒，炒至9成熟时加入一点白胡椒提味儿，喜欢偏软口感的可以适量焖一小会儿，出锅前淋上几滴香油。

5. 第5步.

   装盘！大功告成。