玫瑰巧克力曲奇

玫瑰巧克力曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，筛入糖粉，打发至蓬松，浅黄色

2. 第2步.

   在黄油中加入鸡蛋，打发至膨胀

3. 第3步.

   滴入香草精，混合均匀

4. 第4步.

   面粉和可可粉混合过筛至打发的黄油中，拌匀

5. 第5步.

   将拌好的面团用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻30分钟

6. 第6步.

   取出面团，分割成15g一份的小块，用50G月饼模子花片压成型

7. 第7步.

   烤箱中层，190度，15分钟