剩物引发的故事,某天家里剩了泡好的萝卜干,本着不浪费的原则咨询了群里的美妈们,湖南能干的妈妈给了这个菜谱。朴实而惊艳!
萝卜干泡开切条
五花肉下锅小火炒出油
下姜蒜豆豉辣椒炒香加入萝卜干
翻炒一下加入生抽和老抽,盐炒匀加入少和青蒜苗的头,少点水焖两分钟,起锅前撒入青蒜叶装盘!