燕窝炖煮法

燕窝炖煮法的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️准备好一盏燕窝和挑毛的镊子

2. 第2步.

   2⃣️讲燕窝放进水里泡发～泡发2-3个钟，泡久一点也可以⚠️注意：不能把燕窝泡过夜

3. 第3步.

   4⃣️将泡好的燕窝拿出来，拿镊子挑一下小细毛。

4. 第4步.

   5⃣️把泡好的燕窝撕开，撕成条状，注意：泡好的燕窝一定要撕开哦！

5. 第5步.

   6⃣️把撕成条状的燕窝放进炖盅，这一步放水很关键，不能放太多水，水量不要太多，稍微盖过燕窝即可。

6. 第6步.

   7⃣️大火烧热，水开了以后转小火，上锅隔水炖煮，15～25分钟左右就可以啦！⚠️注意：燕窝不能久炖，炖久了会融成水，煮完以后要马上拿出锅，不能闷！！！

7. 第7步.

   炖煮好的燕窝

8. 第8步.

   可以自己添加喜欢的水果 清甜好吃的石榴燕窝

9. 第9步.

   车厘子燕窝

10. 第10步.

    草莓酸奶燕窝