蔬菜肉丸子

蔬菜肉丸子的做法
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蔬菜肉丸子的做法说明

对于不爱吃蔬菜的宝宝来说,小丸子绝对是美味,可以搭配不同的蔬菜一起吃,既增加了肉类的营养,也可以荤素搭配,丸子也可以色彩搭配,“色”诱宝宝。

蔬菜肉丸子的食材和调料

猪肉100克
2颗
白菜50g
木耳30g

蔬菜肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第1步

    公众号:宝宝营养食堂 微信号:bbyyst521 专注宝宝科学喂养,营养搭配,和糖妈一起用爱填满宝宝的胃!

  2. 第2步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第2步

    所需食材:猪肉100g,小葱2颗,小白菜1颗,木耳30g PS:可以做成鸡肉,牛肉,

  3. 第3步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第3步

    小白菜在开水里焯一下,可以去除菜上残留的农药

  4. 第4步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第4步

    所有食材切碎放入料理机 PS:破壁机,搅拌机都可以哈

  5. 第5步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第5步

    打好的样子,很细腻 PS:也可以用手剁碎,糖妈用的是懒人方法

  6. 第6步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第6步

    胡萝卜切片摆盘,这里只是为了好看,可以忽略

  7. 第7步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第7步

    戴上一次性手套,手套上沾点水,不容易粘,把肉馅放手心,从虎口处挤出小丸子,用勺子放倒胡萝卜片上

  8. 第8步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第8步

    做好的丸子

  9. 第9步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第9步

    丸子放入蒸锅,大火烧开后转中火蒸15分钟左右

  10. 第10步.蔬菜肉丸子的做法步骤 第10步

    蒸好的丸子,看着是不是很有食欲呢

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