大馒头

大馒头的做法步骤

1. 第1步.

   按照 牛奶+糖+面粉+发酵粉，顺序放入面包桶，启动揉面功能

2. 第2步.

   面揉好后，启动发面功能。

3. 第3步.

   面发好后，分成若干剂子整型，饧发半小时左右（根据温度）。

4. 第4步.

   凉水上锅蒸半小时。关火焖一会再开锅。