自制苹果酱

自制苹果酱的做法步骤

1. 第1步.

   苹果削皮切丁加糖盐水煮软

2. 第2步.

   煮软后加入搅拌机打成糜，继续熬。

3. 第3步.

   浓稠后加入百香果和柠檬汁，稍煮一会儿后装瓶。

4. 第4步.

   据说要倒置，可能是让内部负压，密封更好的意思。玻璃瓶一定要高温消毒，我是装热水在微波炉加热后使用的。冷却后入冰箱。