炒木耳

炒木耳的做法
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炒木耳的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E27.160920

炒木耳的食材和调料

木耳
韩式酱油
蚝油
淀粉

炒木耳的做法步骤

  1. 第1步.炒木耳的做法步骤 第1步

    木耳泡开,把木耳白色部分的树皮给扒掉,用水清洗干净。

  2. 第2步.炒木耳的做法步骤 第2步

    1/3杯水,2勺蚝油,半勺糖,1/3淀粉搅拌成淀粉水。

  3. 第3步.炒木耳的做法步骤 第3步

    准备2把泡开的木耳,大葱切段。开火,倒适量油,放入葱炒,葱炒到金黄,放入1勺韩式酱油

  4. 第4步.炒木耳的做法步骤 第4步

    倒入木耳翻炒

  5. 第5步.炒木耳的做法步骤 第5步

    加入淀粉水翻炒,可加入香油。

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