枣子糕

枣子糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣温水泡半个小时，去核。

2. 第2步.

   枣肉切成小丁，加牛奶浸泡。泡至红枣把牛奶收干。

3. 第3步.

   鸡蛋加红糖打发。打蛋器低速1分钟，高速2分钟，中速2分钟

4. 第4步.

   鸡蛋液中筛入面粉，泡打粉和盐。用刮刀上下切拌至无干粉。

5. 第5步.

   倒入色拉油，搅拌。

6. 第6步.

   倒入红枣牛奶，搅拌。

7. 第7步.

   倒入烤盘，撒入少许芝麻。入烤箱180度30分钟中层