棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入不粘锅中，小火加热至融化

2. 第2步.

   马上倒入棉花糖，继续小火加热至融化。

3. 第3步.

   切记一定是小火，否则黄油就焦糊了

4. 第4步.

   再分批倒入奶粉，继续翻拌均匀

5. 第5步.

   倒入花生，慢慢搅拌均匀，关火

6. 第6步.

   用手摸时觉得干而不黏手就可以了

7. 第7步.

   油纸铺在托盘上，把糖团放入压成约2cm厚的扁方块

8. 第8步.

   彻底放凉后用刀切成方块或长条状即可

9. 第9步.

   方块要根据糖纸的大小

10. 第10步.

    包上糯米纸和糖纸就OK了