东北菜

东北菜的做法步骤

1. 第1步.

   1、用中火将水煮沸，放入粉条煮5分钟，沥干水分倒入碗中，加1茶匙油搅拌，防止粘连。

2. 第2步.

   2、在炒锅中倒入3汤匙油，用大火加热直至冒烟，放入切好的五花肉，翻炒1分钟，盛出备用；

3. 第3步.

   3、炒锅中放入姜片、八角茴香和香菇，翻炒1分钟；

4. 第4步.

   4、然后加1汤匙水，倒入卷心菜炒1分钟；

5. 第5步.

   5、再加入盐、黑酱油，拌匀后盖上锅盖，焖煮3分钟；

6. 第6步.

   6、拌入粉条和炒好的五花肉，煨炖2分钟，撒上葱花，盛出。

7. 第7步.

   ✅可以开饭了