凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法

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凉拌牛肉的食材和调料

牛腱子	2斤
冰糖，生抽，老抽，八角，桂皮	少量

凉拌牛肉的做法步骤

第1步.
牛肉用盐水腌制2天，冲水后飞水

第2步.
把材料放进去一起卤

第3步.
放冷后浸几个小时或者过夜

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