挖掘机翻糖蛋糕

挖掘机翻糖蛋糕的做法

28人浏览0人收藏小鱼儿变海豚

挖掘机翻糖蛋糕的食材和调料

草莓酸奶蛋糕	8寸
翻糖	500g
干佩斯	250g
奶油	50g
水	5g
色料	少量
花型模具	3个

挖掘机翻糖蛋糕的做法步骤

第1步.
草莓酸奶蛋糕胚8寸一个，做法后续

第2步.
蛋糕胚表面涂薄薄一层奶油，翻糖擀薄片10寸大小，覆盖在蛋糕胚上

第3步.
用干佩斯捏挖掘机造型～

小贴士

悬臂处需要牙签等辅助工具固定～不然容易断！

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