紫菜鸡蛋西红柿汤

紫菜鸡蛋西红柿汤的做法
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紫菜鸡蛋西红柿汤的食材和调料

少许
少许
鸡蛋一个
西红柿两个(看个人口味,我喜欢酸一点)
紫菜少许

紫菜鸡蛋西红柿汤的做法步骤

  1. 第1步.紫菜鸡蛋西红柿汤的做法步骤 第1步

    西红柿去皮直接先丢水里,这样酸味容易出来。

  2. 第2步.紫菜鸡蛋西红柿汤的做法步骤 第2步

    因为两个人的菜,我只放了三小碗水左右,西红柿滚了以后打鸡蛋进去,搅拌,就会成为蛋花,不能放太多,否则结成团的。

  3. 第3步.紫菜鸡蛋西红柿汤的做法步骤 第3步

    鸡蛋西红柿滚一下了,准备出锅前再丢紫菜,一下马上就起锅,这样的紫菜才能脆脆的哦。

小贴士

紫菜鸡蛋汤味道太单调,有点腥,加了番茄我个人觉得有点酸酸的超好喝,我老公不爱,我一个人干了一锅。简简单单不油腻,材料随手可有,美容减肥呢!

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