西餐厅的意面不是焗就是炒,要么放了大量奶油,多吃两口总觉得有点油腻,给身体带来负担,我想要一种清新口感不油腻,又能吃到奶油香甜味道的意面,谁说不可能? 这简直好吃到舔碟的程度,吃完满口清新咧!
做法: ①将意粉放入加了盐的水中, ⑤另起一锅水,选择手动调小火,菠菜放入油盐水中焯一下,一下就好了,捞起冲冷水沥干水。
开启自动烹饪机,选择面条菜单, ②全程15分钟刚刚好
③面条捞起打散放凉 ④菠菜叶洗净,白色茎头部份不用
另起一锅水,选择手动调小火,菠菜放入油盐水中焯一下,一下就好了,捞起冲冷水沥干水。
⑤牛奶,菠菜叶,放入搅拌机,打成浓浓的浆状态,不要太碎,备用
④另起一锅,锅中加入水,蒜头碎,橄榄油,椰酱煮沸, 启动自动烹饪锅,选择手动调小一档,慢慢煮至冒小泡泡 ⑤加入罗勒叶碎, ⑥加入盐和胡椒粉, ⑦加入菠菜浆,煮几分钟
全部食材搅拌混合均匀
⑧最后放入意粉,捞一捞,拌一拌,上碟。
椰浆与菠菜融合得刚刚好的椰香&清新,会让你吃过一次便上瘾,
碧绿点点唇齿留香!