葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离，葡萄干切碎，黄油室温软化不要化成油水状、切记

2. 第2步.

   黄油打发羽毛状，不要化成油！

3. 第3步.

   蛋黄一个一个加入！切记！融合以后加入糖和奶粉搅拌融合！

4. 第4步.

   拌匀后，葡萄干碎

5. 第5步.

   根据你的喜欢切大小一致的！但是温度也要调整！我切的比较薄5毫米厚2厘米宽3厘米长！

6. 第6步.

   摆入烤盘！留点间隙！刷表面蛋黄液！烤箱预热上火170下火150度！5分钟！

7. 第7步.

   中上层温度调整上150下130度20分钟

8. 第8步.

   一定要随时根据烤箱情况调整温度！不要考糊