脆甜不易坏的腊八蒜

脆甜不易坏的腊八蒜的做法
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脆甜不易坏的腊八蒜的做法说明

大蒜变绿又脆甜的秘密㊙️

脆甜不易坏的腊八蒜的食材和调料

500克
米醋的2倍或以上
黄冰50克
白酒30克

脆甜不易坏的腊八蒜的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜去皮,一定要保持蒜瓣表面的干燥,不能沾水

  2. 第2步.脆甜不易坏的腊八蒜的做法步骤 第2步

    剥好的蒜瓣放入瓶子中,倒入满满的米醋,冰糖,白酒,白酒是为了延长保存期限,用保鲜膜封紧,盖盖,放在有阳光但比较冷的地方晒3天,然后冷藏,泡绿即可~冷藏才能保持脆,一直放在暖气那种地方就会软。

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