家庭蛋黄饼干

家庭蛋黄饼干的做法
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家庭蛋黄饼干的食材和调料

富强粉1斤
绵白糖7两
鸡蛋1/2斤
天然黄油1/2斤

家庭蛋黄饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油隔水融化成粘稠的液体状(千万不要完全融化)

  2. 第2步.

    将黄油和白糖按同一方向搅拌均匀,打发

  3. 第3步.

    然后将鸡蛋一个一个放入,每个加入搅拌均匀后,再加入另一个,搅拌依旧要顺着原方向

  4. 第4步.

    搅拌均匀后,最后加入面粉,同方向搅拌均匀即可

  5. 第5步.

    烤箱预热180°

  6. 第6步.

    饼干用裱花袋挤在烤盘上

  7. 第7步.

    入烤箱,180°烤5分钟即可

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