原创牛肉

原创牛肉的做法
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原创牛肉的食材和调料

牛肉半斤
香菜少许
泰椒三个
四瓣
蚝油少许
酱油三勺
米醋半勺
一勺半
辣椒一勺半

原创牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片 放入沸水中 煮至变色

  2. 第2步.

    调制汤汁 取一只碗倒入酱油 白糖 醋 蒜末 香菜末 蚝油 料酒少许 泰椒 辣椒面 搅拌均匀

  3. 第3步.

    热锅冷油烧开 小火倒入调制好的汤汁 翻炒几下 倒入肉片 大火翻炒 出锅

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