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原创牛肉
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大白兔too
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原创牛肉的食材和调料
牛肉
半斤
香菜
少许
泰椒
三个
蒜
四瓣
蚝油
少许
酱油
三勺
米醋
半勺
白
糖
一勺半
辣椒
面
一勺半
原创牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉切片 放入沸水中 煮至变色
第2步.
调制汤汁 取一只碗倒入酱油 白糖 醋 蒜末 香菜末 蚝油 料酒少许 泰椒 辣椒面 搅拌均匀
第3步.
热锅冷油烧开 小火倒入调制好的汤汁 翻炒几下 倒入肉片 大火翻炒 出锅
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