就算只有一个人吃饭 也要吃的精致有品味
将陆续推出精致一人食系列菜品 愿你所爱
善待自己
准备食材 蒜瓣切片 洋葱切细丝 培根(你所准备的一切肉类)切片 鸡蛋打散备用 意面放入沸水中加盐煮7分钟(根据个人偏好自行调整)后捞出
热锅内倒入适量橄榄油 油热后 加蒜瓣炒香后放入培根至颜色变偏白 放入洋葱炒软
倒入煮好的意面 加盐、牛奶和奶酪条 待奶酪融化
倒入散蛋 待蛋成型后装盘
按个人偏好撒上适量黑胡椒碎
1.可能有朋友做出来会偏干(牛奶放的少或者炒的时间过长) 可适量放水
2.意面推荐煮时间稍微久一些 当然如果你喜欢筋道的半熟面可以5分钟左右捞出
3.原方中的肉可以换成牛五花、鸡胸肉等等 不限定
4.盐可放可不放 不放盐味道偏淡有些甘甜
5.蛋最后也可不加 个人喜好问题