花生酱挤挤卡通汤种面包

花生酱挤挤卡通汤种面包的做法步骤

1. 第1步.

   先把汤种制作好，水和高粉混合至看不见干粉，放在煤气灶上小火加热，一边不停的搅拌至浓稠状态，离火，放凉即可使用

2. 第2步.

   除了油之外，把所有材称好投在面包机桶内

3. 第3步.

   启动面包机揉面程序，我选了揉面20分钟

4. 第4步.

   20分钟停止时，把油的分量投在面包机内

5. 第5步.

   继续揉面

6. 第6步.

   揉好的面团，裹圆，盖上保鲜膜

7. 第7步.

   室温发酵30分钟左右有1.5倍大（发酵不一定要按照时间来，这要看实际温来判断）

8. 第8步.

   把面团按开排气

9. 第9步.

   排好气把面团分成要的克数 排包4个为116克1个 小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 盖上保鲜膜松弛15—20分钟

10. 第10步.

    排包的松弛好擀开挤上花生酱

11. 第11步.

    把花生酱抹均匀

12. 第12步.

    面团收口处按压簿以至方便收口

13. 第13步.

    再把收口处捏紧

14. 第14步.

    收口处向下码放在烤盘上再次进行发酵

15. 第15步.

    把擀开的面团挤上花酱

16. 第16步.

    进行收口

17. 第17步.

    收口好裹圆

18. 第18步.

    小熊的身体5个为30克1个 小熊耳朵分为10个1个3克 做好的小熊 烤箱提前20分钟先预热烤箱上火130度下火140度

19. 第19步.

    送进烤箱上火130度下火140度20分钟

20. 第20步.

    出炉移至烤网上晾凉

21. 第21步.

    用巧克力画上表情

22. 第22步.

    各种造型按自己喜好来

23. 第23步.

    各种造型按自己喜好来