排骨焖饭

排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把排骨用凉水洗净，过一遍热水，去血水

2. 第2步.

   加入姜丝、料酒、生抽、老抽、八角腌制

3. 第3步.

   腌制大约20分钟左右

4. 第4步.

   这个时候，切好土豆，蘑菇等

5. 第5步.

   电饭锅打开，加一点油，油热以后，加排骨翻炒

6. 第6步.

   再加入土豆和蘑菇翻炒

7. 第7步.

   加入大米翻炒一下，然后加入适量生抽，加开水

8. 第8步.

   盖上电饭煲，等他熟

9. 第9步.

   第一次跳到保温后再多焖一会，保证都熟

10. 第10步.

    出锅！撒葱花！