培根解冻,金针菇区根,洗净。
培根对半切开,这样就是8片培根啦
用培根包好金针菇。用牙签固定,我用了两根牙签固定。
调酱汁。放入耗油,酱油,味精,盐,糖,加适量的水,调匀。记得要尝尝咸淡。
在锅中放适量油,放卷好的培根卷。
及时反动,煎至两面发黄后,倒入酱汁,小火盖上盖子闷一下。
然后就出锅啦~