简易水煮牛肉

简易水煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉加盐巴料酒胡椒粉腌制15分钟，生粉抓匀

2. 第2步.

   15分钟后加生粉抓匀备用

3. 第3步.

   黄瓜削皮切段煮熟倒入大盆备用

4. 第4步.

   油锅烧热入豆瓣酱煸香，加生姜蒜头辣椒花椒爆香

5. 第5步.

   加热水烧开，入少许盐巴料酒白糖，牛肉一片片放入，焖煮1分钟

6. 第6步.

   加胡椒粉起锅倒入大盆，加入香菜

7. 第7步.

   锅里入油烧至冒气

8. 第8步.

   淋入牛肉中即可