芝麻核桃卷

芝麻核桃卷的做法步骤

1. 第1步.

   1.芝麻核桃用搅拌机搅碎 2.蛋黄部分：5蛋黄+油+水+奶粉+盐搅匀；倒入芝麻核桃粉搅匀；倒入过筛低粉 3.蛋白部分：KA bowl5蛋白先打至变白色，放第一次糖，后每30s放一次糖（1:00;2:00;2:30） 4.倒入铺硅油纸蛋糕模具 5.烤箱180度18分钟 6.趁热卷起来 （下次可以多加芝麻核桃）

2. 第2步.

   搅匀

3. 第3步.

   可以刮出痕

4. 第4步.

   出炉表面

5. 第5步.

   撕开底层硅油纸

6. 第6步.

   趁温热卷，大概5分钟

7. 第7步.

   切头尾

8. 第8步.

   侧面

9. 第9步.

   摆盘