苹果银耳

苹果银耳的做法
21人浏览0人收藏
收藏

苹果银耳的做法说明

感冒后最怕的是咳嗽,本来想煮点本份的雪梨银耳润润喉,但是忘记买雪梨了😂,试试拿苹果🍎来煮,没想到味道很清香。

第一次分享🤗,小菜鸟一只,大家多多指导。

材料是✌️人份。

苹果银耳的食材和调料

苹果1个
银耳半个
红枣12颗(比较小的,适量即可)
根据个人口味

苹果银耳的做法步骤

  1. 第1步.

    银耳40分钟泡水,我买的是干银耳,感觉泡开即可。

  2. 第2步.

    泡开后,再拿温水泡10分钟左右。此时可以加上洗干净的红枣一起泡下。

  3. 第3步.

    把红枣和银耳一起,加入1倍水,大火烧开转小火,大约30分钟。

  4. 第4步.

    在煮银耳的时候可以一边切苹果,拿盐水泡一下不会发黑,然后扔下去和银耳一起煮15-20分钟。

  5. 第5步.

    尝试下汤水是不是有点粘粘,银耳也有点粘粘绵绵,就可以加入冰糖,再煮10分钟左右,关火焖一下。(我用的是珐琅锅,最后焖一下很重要哦🤗)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页