自制苹果酱

自制苹果酱的做法步骤

1. 第1步.

   苹果去皮切片，用盐水浸泡可抗氧化

2. 第2步.

   苹果丁加水加冰糖，三者的比例是3:1:1，大火煮开，转小火，直至苹果透明

3. 第3步.

   苹果无水，变透明了

4. 第4步.

   取出苹果捣成泥状

5. 第5步.

   锅中加入适量的柠檬汁，再倒入苹果泥