家里做凉拌菜几乎不用酱油，因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错，那就用它来试试凉拌黄瓜，尝尝味道怎么样。
主要用料
黄瓜洗净去两头
放在多功能切菜器上削薄片
全部削好
姜蒜切碎末
将削好的黄瓜片放入盘中
加入姜蒜末，欣和酱油，醋，白砂糖，芝麻油，浇上辣椒油，拌匀即可
辣椒油可以根据自己的口味增减用量黄瓜切薄片可以快速入味，现做现吃可保持口感脆爽。不喜欢吃黄瓜皮的，可以将皮削去后再切片
