老酸奶

老酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   所有用具用沸水高温消毒。

2. 第2步.

   准备好原材料

3. 第3步.

   白砂糖加入鲜牛奶中小火加热直至糖融化。

4. 第4步.

   等待牛奶冷却到温温的，不烫手（温度过高会杀死发酵菌导致酸奶失败）

5. 第5步.

   加入酸奶发酵菌搅拌均匀，直至菌粉与牛奶完全混合

6. 第6步.

   倒入不锈钢容器中，用勺子打掉浮沫

7. 第7步.

   放入酸奶机中，盖上内盖和外盖

8. 第8步.

   插上电源按下时间10小时就开始发酵啦

9. 第9步.

   早上起来忙着享受自己亲手做的老酸奶就忘记拍照了，补一张凌乱的自制老酸奶。

10. 第10步.

    美美的老酸奶，口感比市售的好极了，关键是自己亲手制作的安全健康零添加美食。