四彩鸡丁

四彩鸡丁的做法
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四彩鸡丁的做法说明

做了几次宫保鸡丁后感觉油比较大,就改版了这道四彩鸡丁,营养更全面,也更清淡一些,适合要减肥的人,给宝宝吃也很好。

四彩鸡丁的食材和调料

半块
黄瓜1根
香菇四个
胡椒粉适量
适量
适量
一片,适量,一瓣
西红柿半个
淀粉适量
生抽老抽适量

四彩鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.四彩鸡丁的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切稍大点的丁,黄瓜切丁,西红柿切丁,香菇切条,葱姜蒜切好备用。鸡丁放盐,胡椒粉腌一下,放一点淀粉拌匀,再倒一点油拌匀。

  2. 第2步.四彩鸡丁的做法步骤 第2步

    最好是用不粘锅,不然鸡丁容易粘锅,放油,下鸡丁,翻炒变色,放葱姜蒜,翻炒。

  3. 第3步.四彩鸡丁的做法步骤 第3步

    倒适量生抽翻炒

  4. 第4步.四彩鸡丁的做法步骤 第4步

    放少量老抽翻炒

  5. 第5步.四彩鸡丁的做法步骤 第5步

    放入香菇继续翻炒

  6. 第6步.四彩鸡丁的做法步骤 第6步

    放入黄瓜丁翻炒

  7. 第7步.四彩鸡丁的做法步骤 第7步

    最后放入西红柿炒到西红柿软化。加适量盐调味出锅。

  8. 第8步.四彩鸡丁的做法步骤 第8步

    营养丰富,口味好,宝宝也能吃哦(⊙o⊙)。

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